FOODCULTURE DAYS

        biennale d'art et de pratiques socialement engagées

foodculture days est une plateforme d’échanges de connaissances et de savoir-faire de portée internationale.

Tous les deux ans, nous allons à la rencontre d’un public large et transgénérationnel par le biais d’un festival pluridisciplinaire au sein duquel les pratiques artistiques et alimentaires convergent afin d’aborder diverses problématiques sociétales. Pendant quatre jours, de nombreux dispositifs audiovisuels, performatifs, gastronomiques et plastiques, investissent les villes de Vevey et la Tour-de-Peilz (CH) dans l’intention de traiter des thématiques actuelles, telles que la question du genre, les discours issus de la colonisation, la mémoire collective et les politiques du silence, ou encore, la nature et la gestion des ressources, parmi tant d'autres.

foodculture days propose ainsi des moments de rencontre où la nourriture, les végétaux et les animaux sont appréhendés pour ce qu’ils racontent sur nos modes de vie actuels, de même que sur l’impact que nous avons sur la terre. Au-delà des qualités nutritives, esthétiques ou sensorielles des aliments, nous considérons que leurs modalités de production, préparation et consommation peuvent être des facteurs de transformation collective, faisant de la nourriture un acteur majeur de changement.


EQUIPE & CONTACTS : 

Margaux Schwab (Fondatrice): margaux@foodculturedays.com

Tali Serruya (Programmation): tali@foodculturedays.com

Valentina D'Avenia (Programmation): valentina@foodculturedays.com

www.foodculturedays.com

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